Jumaat, 29 Jun 2012

Biskut Coklat Chip.....

Salam jumaat...
hari ni akak nak kongsi satu resepi, konon2 nak cuba buat klu ada masa free..jom kita layan resepi ni....

Bahan2 kering
2 1/4 cawan tepung gandum
3 tsp serbuk koko
2 tbsp tepung jagung
1/2 tsp soda bikarbonat
2 tbsp susu tepung
garam secubit rasa

Bahan2 basah
250gm mentega
150gm brown sugar
1/2 tsp esen vanila
1 biji kuning telur
1/2 cawan coklat chip
1/2 cawan kacang walnut

Cara2:
1-Pukul mentega + gula + esen vanila hingga kembang
2-Masukkan telur dan pukul rata
3-Masukkan bahan2 kering dan kacau rata
4- Sendukkan adunan ke dulang pembakar jarak2
5-Bakar suhu 160 darjah selama 15-25 min
6- Sejukkan dan simpan ke dalam bekas kedap udara

Sekian....Selamat mencuba....


Tiada ulasan:

Catat Ulasan